Vous ne savez pas quoi faire ce dimanche ? Vous verrez peut-être cet article à temps pour partir à la découverte de fermes qui ouvrent leurs portes ce week end. Sinon, l'évènement est reconduit chaque année et a pour objectif de faire découvrir au public les savoir-faire et les métiers des agriculteurs engagés dans un développement durable de l'agriculture.
(La fabrication du cerdon)
C'est l'occasion de rencontrer des agriculteurs passionnés par leur métier, partenaires de la vie de leur territoire et désireux de faire partager leur expérience au grand public. Pour en savoir plus sur cet évènement et retrouver toutes les informations nécessaires voilà le site internet : http://www.defermeenferme.com/. Vous pouvez choisir le département dans lequel vous souhaitez visiter ainsi que le type d'exploitation.
(Les petits cabris nés avant hier)
Étant dans le département de l'Ain ce week end, j'ai pu visité plusieurs fermes aux diverses productions : des fruits et des légumes au sein d'une ferme faisant parties du réseau "jardins de cocagne" (jardins de cocagne de la Dombe), ce sont des jardins maraîchers biologiques à vocation d'insertion sociale et professionnelle ; des fromages de chèvre à Journans et dans ce même village, un producteur de vin (Jo Ballet) et un producteur de Cerdon (René Brendel) ; des fruits rouges au "verger gourmand" à St Denis les Bourg. Toutes ces visites étaient accompagnées de dégustation de leurs produits pour le bonheur de nos papilles.
Bon dimanche à vous au coeur des fermes et si vous loupez le coche, l'évènement reviendra l'an prochain. A bientôt pour des nouvelles recettes !
1 commentaires:
Zut je n'en ai pas entendu parler! dommage, j'aurai bien aimé aller en visiter quelques unes...Y a un petit prix qui t'attend sur mon blog! bises!
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